Nuestra Carta
De martes a domingo, de 12m a 10pm
Cebiches, Tiraditos y Leche de tigre
Los mas frescos!
Cebiche de Pescado
Cebiche de pescado del dia, acompañado de camote glaceado, cancha, choclo y sarandaja.
PEN 37
Cebiche Mixto
Cebiche con pescado y mariscos frescos, acompañado con camote glaceado, choclo, cancha y sarandaja.
PEN 40
★ Cebiche de la casa
Cebiche de pescado, langostinos y calamar, bañado en salsa cremosa de rocoto asado y pimiento morroneado. Acompañado con camote glaceado, choclo y cancha.
PEN 42
Tiradito Amarillo
Pescado fresco cortado en laminas, bañado en salsa de aji amarillo
PEN 35
Tiradito al Olivo
Pescado fresco cortado en laminas, bañado en salsa de aceitunas.
PEN 35
Tiradito al Natural
Pescado fresco cortado en laminas, bañado en leche de tigre natural.
PEN 35
Pulpo al olivo
Suaves laminas de pulpo bañadas en salsa de aceitunas grilladas.
PEN 40
Leche de tigre
Leche de tigre en variedad de sabores a escoger: Aji amarillo, salsa de la casa, al olivo, natural o de pantera.
Natural
PEN 25
Aji amarillo
PEN 25
De la casa
PEN 25
Al olivo
PEN 25
Cebiche / Jalea
Cebiche de pescado y Jalea mixta en fuente.
PEN 85
Tiradito de Atún Nikkei
Láminas de atún bañadas en leche de tigre agridulce con miel de chancaca, culantro, ají limo, cebolla china y maní. Crocantes de masa wantan y yuyo fresco.
PEN 40
Causas
Clasica entrada a base de papa amarilla y diferentes rellenos.
Causa de vegetales
Base de papa amarilla con crema de aji y limon, palta, lechuga y vegetales cocidos.
PEN 30
Causa de Pollo
Base de papa amarilla con crema de aji y limon, palta, lechuga pollo y vegetales cocidos.
PEN 33
Causa de Langostinos
Base de papa amarilla con crema de aji y limon, palta, lechuga y coctel de langostinos.
PEN 35
Causa de Pulpo al Olivo
Base de papa amarilla con crema de aji y limon, palta, lechuga y pulpo laminado en salsa de olivo.
PEN 36
Causa Acevichada
Deliciosa causa coronada con un ceviche nikkei.
PEN 35
Piqueos
Yucas Fritas
Yuca cocida en bastones, frita y crocante, acompañada con salsa tartara y Golf. 14 un.
PEN 22
Patacones
Plátano frito y prensado, crocante, acompañado con salsa tártara y golf. 10 un.
PEN 24
Tequeños Jumbo
Rellenos de queso mozzarella, acompañado con guacamole. 8un.
PEN 30
Papas Fritas
PEN 22
Patacones Rellenos
Plátano frito y prensado, crocante, rellenos con pescado acevichado. 7 un.
PEN 30
Pesca del Dia
Pescados enteros y langostas traídos diariamente.
Pesca del dia al Ajo
Pescado entero frito, bañado con una salsa de ajo, vino blanco y perejil, acompañado con una porcion de arroz blanco.
PEN 70
Pesca del dia Frita
Pescado entero frito, acompañado con una porcion de arroz blanco y ensalada criolla de cebolla, aji limo, culantro y limon.
PEN 65
Pesca del dia Anticuchera
Pescado entero frito, bañado en salsa anticuchera, acompañado de una porcion de arroz blanco.
PEN 70
★ Pesca del Dia a la Oriental
Pescado entero frito, con chicharron de mariscos, cubierto con pimiento, zucchini, pacchoy, frejolito chino y cebolla salteados al wok, flambeados con pisco y una salsa de ostión y vino blanco. Con wantan al hilo crocante y yuyo frito, acompañado con una porción de arroz blanco.
PEN 85
Plancha y Parrilla
Platos calientes
★ Pulpo a la Parrilla
Tentaculos de pulpo grillado, con chimichurri casero y yucas fritas.
PEN 50
Pescado a la plancha
Filete de pescado a la plancha, con arroz y patacones.
PEN 38
Pollo a la plancha
Filete de pechuga de pollo a la plancha, acompañado de arroz y patacones.
PEN 36
Filete de pescado al ajo
Filete de pescado a la plancha cubierto con salsa de ajos, vino blanco y perejil, acompañado con arroz y patacones.
PEN 45
Filete de pescado en salsa de pimienta
Filete de pescado a la plancha cubierto con salsa cremosa de pimientas, acompañado con arroz y patacones.
PEN 45
Filete de pescado en salsa de pimienta y limon
Filete de pescado a la plancha cubierto con salsa de pimientas y toques citricos de limón, acompañado con arroz y patacones.
PEN 45
Filete de pescado Oriental
Filete de pescado empanizado, cubierto con vegetales salteados al wok, flambeados con pisco, bañados en salsa de ostiones y vino blanco.
PEN 50
Arroces
Arroz con mariscos
PEN 50
Arroz a la Chiclayana
PEN 50
Arroz chaufa
Arroz chaufa de pollo, langostinos, mariscos o vegetales.
PEN 45
Arroces en fuente
Fuente de arroz con mariscos, arroz a la chiclayana con conchas o chaufa.
PEN 85
Frituras
Chicharron de pescado
PEN 38
Chicharron mixto
PEN 42
Jalea mixta
PEN 50
Chicharron de hueveras
Hueveras empanizadas, acompañadas con patacones y sarza criolla.
PEN 40
Chicharron de pollo
PEN 36
Jalea Oriental
Trozos de pescados y mariscos crocantes, bañados en salsa de ostión y vegetales al wok.
PEN 54
Especiales
Platos realizados con los productos que nos llegan de estación.
Parihuela
Sopa espesa a base de pescado, mariscos y chicha de jora, acompañada con arroz blanco.
PEN 65
★ Lomo Saltado
Trozos de lomo fino salteados con cebolla roja, tomate, culantro y papa amarilla frita.
PEN 60
Langostinos Jumbo
Langostinos jumbo en variedad de preparaciones: Grillados con chimichurri de la casa, en salsa de curry miel, salsa de maracuyá.
PEN 50
Sanguches
Hamburguesa
Hamburguesa de carne de res con queso, lechuga y tomate en pan tipo brioche, acompañada de abundantes papas fritas. Pídela simple o doble!
Simple
PEN 16
Doble
PEN 24
Sanguche de Pescado
Sanguche de pescado empanizado, acompañado con ensalada de col (cole slaw) en pan ciabatta.
PEN 24
Sanguche de pollo
Sanguche de filete de pollo con queso, lechuga y tomate en pan ciabatta.
PEN 18
Sanguche de Langostinos
Sanguche de langostinos a la plancha con cebolla, pimientos, queso, lechuga y tomate en pan ciabatta.
PEN 22
Hamburguesa Vegetariana
Hamburguesa vegetariana a base de menestras, con queso suizo, lechuga y tomate en pan ciabatta.
PEN 18
Sanguche de vegetales
Sanguche de vegetales salteados, con queso suizo, tomate y lechuga en pan ciabatta.
PEN 16
Postres
El toque dulce de la casa.
Copa de helado
3 Bolas de helado cubiertas con waffer, fudge, lentejitas de chocolate y otros complementos.
PEN 16
Brownie con helado
Delicioso brownie amelcochado servido con helado y fudge de chocolate.
PEN 18
Cheesecake
Delicioso cheesecake horneado con coulis de frutas de estación a elección.
PEN 23
Carrot cake
PEN 20
Torta de chocolate
PEN 18
Waffles
PEN 15
Bebidas y refrescos
Cervezas Artesanales
Cervezas Artesanales de diferentes casas como Invictus, Barbarian, Maddok, Cumbres, Oveja Negra, Imperio, Nuevo Mundo y muchas más.
PEN 20
Coronita 210ml
PEN 6
Cristal 650ml
PEN 13
Cusqueña 310ml
PEN 10
Pilsen 630ml
PEN 13
Cusqueña 620ml
PEN 15
Inca Kola 600ml
PEN 8
CocaCola 600ml
PEN 8
Agua / Agua con gas
PEN 5
Jugo de frutas naturales
Frutas de estación: Fresa, Maracuyá, Piña, Limón, Mango. (Puede ser frozen)
PEN 10
Cocteles
Cocteles con frutas
S/ 25 si es con piña.
PEN 23
Chilcano
Chilcano de pisco en su versión clásica de limón o maracuyá.
PEN 20
Gin
PEN 30
Cocteles
PEN 30
HAPPY HOUR 2x35
A elegir entre: CubaLibre, Rococó o Chilcano.
PEN 35
Pizzas
Prueba nuestras pizzas napolitanas! Disponibles todas las noches!
Pizza Margarita
Salsa de tomate, queso mozzarella, tomates y albahaca del huerto.
PEN 45
Pizza Americana
Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón inglés.
PEN 45
Pizza de Pepperoni
Salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni ahumado.
PEN 45
Pizza Hawaiana
Nuestra version, con salsa de tomate, queso mozzarella, piña grillada y tocino ahumado.
PEN 45
Pizza 4 quesos
Salsa de tomate, mozzarella, queso Oaxaca, parmesano, queso azul, nueces y arúgula del huerto.
PEN 50
Pizza Hongos
Salsa de tomate, queso mozzarella, hongos y salsa de hongos del Valle Sagrado.
PEN 45